服务热线:

+86-0000-98877

秒速时时彩秘籍

当前位置:主页 > 秒速时时彩秘籍 >

Title
秒速牛牛开奖记录小龙虾千万别吃头!吃小龙虾

发布时间:2018-05-28   作者:未知

  小龙虾的味道鲜美,口感麻辣爽口,深受人们的喜欢。是夏季里面最常见的一种美食,但是,你吃龙虾的时候吃头吗?吃小龙虾千万要注意这些事情!

  一般大家在吃小龙虾的时候都会吃头,头里面有黄可以吃,但是有的人说小龙虾的头有寄生虫,到底这是不是真的?

  爱吃小龙虾的人士注意啦!很多人吃小龙虾舍不得丢掉虾头,其实这是最脏的地方!小龙虾的胃等器官都集中在头部,易堆积分泌物和排泄物,甚至被检测出有寄生虫,一旦转移到人体内部,就会影响健康。寄生虫高温下很容易被杀死,吃小龙虾一定要彻底煮熟!

  报道称流行病学调查证明:食用小龙虾与“横纹肌溶血症”有关联,尽管致病机理尚不清晰,秒速牛牛开奖记录但与食用小龙虾有关,小龙虾头部集中了鳃、胃等主要脏器,重金属含量高,在食用小龙虾时尽量不要食用小龙虾头部。

  目前法规明令禁止不能吃死的小龙虾,龙虾死亡后体内蛋白质变质很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危害身体健康,但是一些商贩为了追求利润铤而走险,用加重调料来掩盖小龙虾本身的异味。

  有业内人士称经过加工后,消费者很难一下子辨别出加工前是否是死虾。如果在食用时感觉虾肉很酥很软没有嚼劲,或者小龙虾虾身未蜷曲虾尾是直的,那么这些龙虾在下锅之前可能已经是死虾了,千万注意的就是一定不要吃小龙虾的头部。

  美国芝加哥大学研究人员通过实验发现,虾等贝壳类食物中,含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但在服用维生素C片剂后,可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。

  专家说,自己在家烹饪小龙虾时,一定要高温煮熟煮透,可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前,一定要清水喂养24小时左右,让虾体吐出代谢物。另外,要用刷子洗净其身体上的脏物,同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净,再用清水充分地清洗2-3次。

  “小龙虾的虾头部分千万不能食用。”专家提醒,小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。

  吃虾时要有节制,不要一次食用过多,因为虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品,痛风病人也不要食用。

  虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。

  此外,虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等,如吃了未煮熟的虾,就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾煮熟后不宜存放,第二次食用必须重新加热。

返回列表


电话

联系我们

CONTACT US

服务时间:08:30-18:30

+86-0000-98877
地址:这里是您的公司地址 手机:+86-0000-98877
Copyright © 2002-2019 秒速时时彩开户 版权所有  技术支持:秒速时时彩开户  ICP备案编号:琼ICP备10111721号-12  统计代码放置
秒速时时彩