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重庆幸运农场中奖规则吃小龙虾患阑尾炎:吃虾

发布时间:2018-06-24   作者:未知

  女子宵夜吃完小龙虾疼到地上打滚,在诸多吃货的心中,小龙虾在夏天的美食地位难以撼动。不过,最近一段时间,好几位吃货却纷纷因为吃虾中招,进了医院。

  吃虾的季节又到了,张女士经常和朋友相约宵夜去吃小龙虾,而冰啤酒加小龙虾是她的最爱,可前几天晚上,一餐小龙虾吃下来,张女士的开始有点不舒服了。

  张女士赶紧到医院检查,医生诊断发现,张女士是患上了阑尾炎。而这个病症的起因,跟张女士食用了不洁的小龙虾有一定的关系,再加上她同时又喝了冰啤酒,刺激了胃肠道,也是诱发阑尾炎的原因。

  夏季的时候很多人都爱吃虾,特别是小龙虾,许多小龙虾的餐馆都是爆满的,虾味道鲜美,吃起来非常美味,受到很多人的喜爱,不过吃虾有一些需要注意的地方,以免吃出疾病,那么夏季怎样健康吃虾?夏季吃虾要注意什么?下面为大家介绍。

  首先,不宜进食死虾子。虾内含有丰富的组胺酸,一旦虾子死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。而且,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了可能出现中毒现象。

  其次,煮熟的虾不宜久放。夏季的高温促使细菌的繁殖速度加快,虾子不像冬天那样经久耐放,暴露在外部环境下,肉质很快就就会发生变化。而且夏天的虫类比较多,如苍蝇、蚊子等,容易附着在虾子上,进行细菌、疾病的传播。食用这样的虾子后会造成消化不良、腹泻、腹痛等肠道疾病。

  再者,不宜进食未彻底煮熟的虾。由于虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等寄生虫,若吃了未煮熟的虾,可能会感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。

  最后,不宜过多频繁进食。虽然虾子营养价值较高,蛋白质非常丰富,但经常吃、大量吃会增加胃在夜间的负担。目前市场上,大部分虾都是饲料虾,虾体内含有激素,多吃对人体有伤害。

  总而言之,夏天吃虾时应注意:死虾和变质的虾不能吃、现煮现吃、熟透再吃,鲜虾煮熟后不宜存放,第二次食用必须重新加热。

  目前,很多朋友们都不太喜欢体形弯曲的虾来食用,主要是因为这样的虾一般看上去个头都比较小,而且不容易去壳,可是大家并不知道,新鲜的虾是要头尾完整。

  头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度的,如果您选择的虾头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离。

  不能保持其原有的弯曲度,那么它有很大的可能是不新鲜的虾,更有可能它已经是死虾了。

  鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。重庆幸运农场中奖规则

  虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。

  新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。

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