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海鲜【寻味青岛】沧口小海鲜冬日飘香 属于后海

发布时间:2018-11-29   作者:未知

  青岛新闻网11月26日讯(文/庞为 图/王红涛)青岛海岸线绵长,知名海鲜数不胜数。红岛蛤蜊,沙子口鲅鱼,会场梭子蟹,当然还少不了沧口的小海鲜

  紧挨风平浪静的后海,多滩涂,沧口的虾虎、“泥拌儿”、“老憨”格外肥美。尤其沧口虾虎,长相有别于市面上的“皮皮虾”,模样极为特殊,吃罢回味无穷。冬日里清水煮蛏子,辣炒海瓜子,酱爆泥板儿,椒盐炸虾虎,海蜇里子炖白菜,再拌个海肠。酒香不怕巷子深,寻味老青岛,其乐无穷啊

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