服务热线:

+86-0000-98877

秒速时时彩开户

当前位置:主页 > 秒速时时彩开户 > 香辣虾 >

Title
红苕粉丨火锅菜单上都有的一款火锅伴侣

发布时间:2018-06-23   作者:未知

  当下,机器加工生产代替了纯手工制作,而在一家农户家中却保留着这项手艺,因为是纯手工才能让粉丝柔软又筋道,口感达到最好状态。淀粉和水的最佳比例以及制作过程的各道工序,都要靠师傅丰富的经验控制,这些都是机器没办法做到的。

  红薯粉和其他传统美食的制作一样,制作中讲求火候,生产中要应天时。手工制作红薯粉的天时便是,提粉成形后必须要经历天然的冰冻,在冰冻之后又要在阳光下脱水。这一冷一暖的极致是大自然的时间表,她的产出需要等,等降温,等阳光普照。违背了天时,也就失去了手工红薯粉的味道。这种味道不光是味蕾能够感受到的,同时也是人们心理中的感受。

  饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

  红薯粉红被一些专家、学者称为是餐桌上的软黄金、上等保健食品,希望这款被日本人称作春雨、韩国人称作唐面、越南人称作面的家常食品,被当地人民一代代传承、继承并发扬光大。

返回列表


电话

联系我们

CONTACT US

服务时间:08:30-18:30

+86-0000-98877
地址:这里是您的公司地址 手机:+86-0000-98877
Copyright © 2002-2019 秒速时时彩开户 版权所有  技术支持:秒速时时彩开户  ICP备案编号:琼ICP备10111721号-12  统计代码放置
秒速时时彩